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校園餐大賽,守護(hù)學(xué)生健康成長(zhǎng)
□三 木
更新時(shí)間:2024/12/9 11:10:12    來(lái)源:焦作日?qǐng)?bào)

  為提升校園餐品質(zhì),促進(jìn)膳食營(yíng)養(yǎng)水平,強(qiáng)化食品安全監(jiān)督,12月7日上午,修武縣美好“味”來(lái)校園餐大賽在張弓鋪中心小學(xué)舉辦,17個(gè)學(xué)校參賽。

 。〒(jù)焦作日?qǐng)?bào)視頻號(hào))

  在校園生活中,校園餐絕非小事,其為莘莘學(xué)子的學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)注入“養(yǎng)分”,是他們健康體魄的“基石”,更牽動(dòng)著千家萬(wàn)戶的心。修武縣美好“味”來(lái)校園餐大賽看似一場(chǎng)普通的廚藝比拼,實(shí)則與學(xué)生的健康成長(zhǎng)緊密相連,值得借鑒和稱贊。

  首先,搭建平臺(tái),讓校園餐廳廚師一展風(fēng)采。此次大賽讓校園餐廳廚師有機(jī)會(huì)走到臺(tái)前,與其他學(xué)校的廚師同臺(tái)競(jìng)技,互相學(xué)習(xí)交流,為學(xué)生健康成長(zhǎng)提供更多營(yíng)養(yǎng)均衡的美食。這樣的交流,既有助于廚師個(gè)人能力的提升,也為整個(gè)校園餐飲行業(yè)注入了新的活力。

  其次,傳承文化,不斷創(chuàng)新,提升校園餐品質(zhì)。比賽中,17所學(xué)校的廚師各展所長(zhǎng),煎、炒、烹、炸等傳統(tǒng)技法信手拈來(lái),顛鍋、調(diào)味一氣呵成,擺盤更是別出心裁。在完美呈現(xiàn)傳統(tǒng)烹飪工藝的同時(shí),廚師也將現(xiàn)代創(chuàng)意融入其中。這種傳承與創(chuàng)新相結(jié)合的方式,不僅提升了校園餐的品質(zhì)、豐富了學(xué)生的餐桌,也促進(jìn)了中華飲食文化的傳播與發(fā)展。

  第三,以賽為媒,多方關(guān)注孩子健康成長(zhǎng)。校園餐作為學(xué)生日常生活中至關(guān)重要的一部分,其品質(zhì)直接影響孩子們的身體發(fā)育和學(xué)習(xí)狀態(tài)。此次大賽的成功舉辦,從教育部門到學(xué)校管理層,再到每一位參與其中的工作人員,大家都懷揣一顆關(guān)愛(ài)學(xué)生健康成長(zhǎng)的熱忱之心。這次大賽不只是對(duì)校園廚師技能的一次檢驗(yàn),更彰顯了社會(huì)各界共同致力于提高學(xué)生生活品質(zhì)的責(zé)任。

  不過(guò),比賽結(jié)束并非終點(diǎn),期待未來(lái)能將大賽成果“變現(xiàn)”,將優(yōu)秀菜品融入校園餐的菜單,確保校園餐品質(zhì)穩(wěn)定,讓更多孩子在健康、快樂(lè)的環(huán)境中成長(zhǎng)。

新聞編輯:趙銀岷 
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    校園餐大賽,守護(hù)學(xué)生健康成長(zhǎng)
    □三 木
    2024/12/9 11:10:12    來(lái)源:焦作日?qǐng)?bào)

      為提升校園餐品質(zhì),促進(jìn)膳食營(yíng)養(yǎng)水平,強(qiáng)化食品安全監(jiān)督,12月7日上午,修武縣美好“味”來(lái)校園餐大賽在張弓鋪中心小學(xué)舉辦,17個(gè)學(xué)校參賽。

      (據(jù)焦作日?qǐng)?bào)視頻號(hào))

      在校園生活中,校園餐絕非小事,其為莘莘學(xué)子的學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)注入“養(yǎng)分”,是他們健康體魄的“基石”,更牽動(dòng)著千家萬(wàn)戶的心。修武縣美好“味”來(lái)校園餐大賽看似一場(chǎng)普通的廚藝比拼,實(shí)則與學(xué)生的健康成長(zhǎng)緊密相連,值得借鑒和稱贊。

      首先,搭建平臺(tái),讓校園餐廳廚師一展風(fēng)采。此次大賽讓校園餐廳廚師有機(jī)會(huì)走到臺(tái)前,與其他學(xué)校的廚師同臺(tái)競(jìng)技,互相學(xué)習(xí)交流,為學(xué)生健康成長(zhǎng)提供更多營(yíng)養(yǎng)均衡的美食。這樣的交流,既有助于廚師個(gè)人能力的提升,也為整個(gè)校園餐飲行業(yè)注入了新的活力。

      其次,傳承文化,不斷創(chuàng)新,提升校園餐品質(zhì)。比賽中,17所學(xué)校的廚師各展所長(zhǎng),煎、炒、烹、炸等傳統(tǒng)技法信手拈來(lái),顛鍋、調(diào)味一氣呵成,擺盤更是別出心裁。在完美呈現(xiàn)傳統(tǒng)烹飪工藝的同時(shí),廚師也將現(xiàn)代創(chuàng)意融入其中。這種傳承與創(chuàng)新相結(jié)合的方式,不僅提升了校園餐的品質(zhì)、豐富了學(xué)生的餐桌,也促進(jìn)了中華飲食文化的傳播與發(fā)展。

      第三,以賽為媒,多方關(guān)注孩子健康成長(zhǎng)。校園餐作為學(xué)生日常生活中至關(guān)重要的一部分,其品質(zhì)直接影響孩子們的身體發(fā)育和學(xué)習(xí)狀態(tài)。此次大賽的成功舉辦,從教育部門到學(xué)校管理層,再到每一位參與其中的工作人員,大家都懷揣一顆關(guān)愛(ài)學(xué)生健康成長(zhǎng)的熱忱之心。這次大賽不只是對(duì)校園廚師技能的一次檢驗(yàn),更彰顯了社會(huì)各界共同致力于提高學(xué)生生活品質(zhì)的責(zé)任。

      不過(guò),比賽結(jié)束并非終點(diǎn),期待未來(lái)能將大賽成果“變現(xiàn)”,將優(yōu)秀菜品融入校園餐的菜單,確保校園餐品質(zhì)穩(wěn)定,讓更多孩子在健康、快樂(lè)的環(huán)境中成長(zhǎng)。

    新聞編輯:趙銀岷 
     

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