“非遺”送福迎兔年系列③│兔年遇上“信陽茶”
更新時(shí)間：2023-1-18 20:39:50 來源：河南日?qǐng)?bào)客戶端
時(shí)政要聞
河南日?qǐng)?bào)客戶端記者 童林
國家非遺信陽毛尖制作技藝是河南地方傳統(tǒng)手工技藝，它始于周，盛于唐，名于清，距今已有千年歷史。該技藝制作的信陽毛尖位列中國十大名茶，有“綠茶之王”的美譽(yù)，泡出的茶湯香氣鮮濃，滋味醇厚。春節(jié)將至，家人閑坐，燈火可親，幾盞茗茶，溫暖回甘，余韻悠長(zhǎng)。
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國家非遺信陽毛尖制作技藝是河南地方傳統(tǒng)手工技藝，它始于周，盛于唐，名于清，距今已有千年歷史。該技藝制作的信陽毛尖位列中國十大名茶，有“綠茶之王”的美譽(yù)，泡出的茶湯香氣鮮濃，滋味醇厚。春節(jié)將至，家人閑坐，燈火可親，幾盞茗茶，溫暖回甘，余韻悠長(zhǎng)。
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