焦作美食今日亮相央視《家鄉(xiāng)至味2021》
更新時間:2021-2-18 10:33:27 來源:焦作日報
外媒聚焦
鬧湯驢肉、雞頭參燜黃牛肉、炒雞茸……2月18日20時51分,央視科教頻道推出的美食節(jié)目《家鄉(xiāng)至味2021》春季篇,將用一集的長度詳細(xì)介紹懷府風(fēng)味,帶觀眾了解“舌尖上的焦作”。
該節(jié)目將以《鬧湯驢肉色香味美,五味調(diào)和演繹獨(dú)特的焦作風(fēng)味》為題,介紹懷川大地的多樣美食。傳統(tǒng)美食承載著一代又一代人的味覺記憶,焦作人將家鄉(xiāng)的優(yōu)質(zhì)食材變成獨(dú)具地方特色的風(fēng)味美食,成為焦作人的家鄉(xiāng)記憶。
據(jù)了解,《家鄉(xiāng)至味2021》春季篇是《探索·發(fā)現(xiàn)》系列節(jié)目的重要組成部分,帶觀眾領(lǐng)略全國各地的“麻辣辛香”。
(記者趙改玲)
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鬧湯驢肉、雞頭參燜黃牛肉、炒雞茸……2月18日20時51分,央視科教頻道推出的美食節(jié)目《家鄉(xiāng)至味2021》春季篇,將用一集的長度詳細(xì)介紹懷府風(fēng)味,帶觀眾了解“舌尖上的焦作”。
該節(jié)目將以《鬧湯驢肉色香味美,五味調(diào)和演繹獨(dú)特的焦作風(fēng)味》為題,介紹懷川大地的多樣美食。傳統(tǒng)美食承載著一代又一代人的味覺記憶,焦作人將家鄉(xiāng)的優(yōu)質(zhì)食材變成獨(dú)具地方特色的風(fēng)味美食,成為焦作人的家鄉(xiāng)記憶。
據(jù)了解,《家鄉(xiāng)至味2021》春季篇是《探索·發(fā)現(xiàn)》系列節(jié)目的重要組成部分,帶觀眾領(lǐng)略全國各地的“麻辣辛香”。
(記者趙改玲)
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